日前，良品鋪子副總裁柯炳榮一行專程前往國家富硒農產品加工技術研發(fā)專業(yè)中心（簡稱“國硒中心”）共建單位——恩施德源集團進行實地考察與技術交流。此次交流旨在深化雙方在硒資源開發(fā)、產品研發(fā)及技術創(chuàng)新等領域的合作，共同推動硒產業(yè)的高質量發(fā)展。

在考察過程中，柯炳榮副總裁一行詳細了解了德源集團在硒資源基礎研究、富硒農產品精深加工以及硒產品標準化體系建設等方面的最新進展。恩施德源集團作為國硒中心的重要共建單位，長期致力于硒科技的創(chuàng)新與應用，在硒的生物轉化、功能評價及產業(yè)孵化等方面積累了豐富經驗。雙方圍繞硒元素在健康食品中的科學應用、生產工藝優(yōu)化及市場轉化等議題展開了深入探討。

柯炳榮表示，良品鋪子始終關注食品產業(yè)的科技創(chuàng)新與健康升級，硒作為人體必需的微量元素，其在功能性食品領域的應用具有廣闊前景。希望通過此次交流，進一步整合雙方資源優(yōu)勢，在硒產品研發(fā)、品質控制及供應鏈協(xié)同等方面實現(xiàn)深度合作，為消費者提供更多高品質、健康化的富硒食品選擇。

恩施德源集團相關負責人對良品鋪子一行的到訪表示熱烈歡迎，并強調將積極推動硒技術與市場需求的有效對接。此次技術交流不僅加強了產學研之間的互動，也為硒產業(yè)跨界合作樹立了典范。雙方計劃建立常態(tài)化溝通機制，共同探索硒產品創(chuàng)新及產業(yè)化路徑，助力我國富硒產業(yè)邁上新臺階。